Skaldjursplatå

Buffémeny höst/vinter


* 3 sorters sandwich
* Västerbottenpaj med löjrom
* Cecina de Leon med pimento padrones
* Tryffelsalmi
* Mortadella
* Chorizo Iberico
* Kalvråbiff med ägg 63, parmesan, rucola
* Bacondadlar med getost och honung
* Quesadilla
* Kalamataoliver
* Rosmarinmarinerad ost
* Ostron med rödlöksvinäger
* Ceviche på räkor
* Confiterad fläsksida med tryffelcrème
* Lättrökt tonfisk med sjögräs och bläckfisksallad, soja
* Örtfärserad kyckling med mango- och avokadocrème
* Tryfflar
* Chokladmousse med bär
* Bröd
* Frukt

Serveras i Stallet under hösten / vintern 2016.
För att diskutera annat innehåll på buffén, kontakta köksmästare Martin Andreasson på martin.andreasson@kragga.se.

Pris ex moms; 695 kr per person

rosarosor-brygga

Bröllop

Ovanligt ljusa minnen! I vår herrgård arrangerar vi bröllopsmiddagar för upp till 70 personer och i vår festlokal Stallet ryms 300 personer.

Afternoon tea uppdukat på herrgårdens terrass

Afternoon tea

Lördagar kl 1300-1600 serveras vårt afternoon tea med naggande goda bakverk från herrgårdens eget bageri.

Sjöbastu

Alldeles invid Mälarens strand ligger den vedeldade bastun. Här njuter du av värmen till strålande sjöutsikt.

benspark

Weekend

Välkommen att njuta en romantisk weekend, en spa-weekend, en herrgårdsweekend eller en ovanligt skön långweekend.