Specialkost
Till vårt Chef's Table försöker vi alltid att anpassa vår fasta meny efter eventuella allergier och önskemål om specialkost så långt det är möjligt. Menyn kan göras helt vegetarisk eller fri från till exempel kött, fågel, fisk, skaldjur, gluten samt nötter. Vi kan däremot inte just i denna aktivitet anpassa menyn till vegansk kost eller utesluta lök/vitlök, mjölkprotein och/eller ägg. Vi kan heller inte göra denna meny laktosfri, men vi kan reducera mängden.