Boka Konferens

Miljöpolicy på
Krägga Herrgård

Krägga Herrgård är ett Svanenmärkt hotell | men vi vill mer än så...

Miljöpolicy och hållbarhet


Att tänka grönt är en livsstil. En livsstil som du inte ska behöva kompromissa med bara för att du är på resande fot.

På Krägga Herrgård tar vi vårt ansvar och gör vad vi kan för att bidra till en hållbar framtid. När allt kommer omkring finns det ju bara ett jordklot.


svanenmarkt-hotell
svanen
Svanenmärkt hotell

Krägga Herrgård är ett Svanenmärkt hotell

Detta innebär att vi systematiskt vidareutvecklar vårt miljöarbete med Svanens miljökrav som grund.

Svanen har under senaste åren uppgraderat sina kriterier för hotell- och konferensbranschen med konsekvenserna att det blivit klart tuffare att få en miljömärkning. Helrätt tycker vi!

Senaste godkända certifieringen tog vi stolta emot hösten 2023.


Odlingslotter på Krägga Herrgård
Äppelskörd på Krägga Herrgård

Take care of our square


Vi erbjuder 1200 kvadratmeter odlingslotter – helt for free Här börjar vår dröm om att skapa en hållbar samhällsträdgård för många.
Det vi vill är att ge människor med gröna fingrar en möjlighet att odla sina egna grönsaker och samtidigt få möjligheten att sälja en viss andel till herrgårdens kök för förädling till alla gäster. Från jord till bord. Om du vill. Annars behåller du såklart din skörd själv. Den kräggiska jorden är fri!

Projekt rädda våra 500-åriga ekar


Projekt ”rädda och bevara våra 500-åriga vackra ekar” fortsätter och det ser ljust ut för våra skönheter.

År 2016 upptäckte vi att några av våra gamla vackra ekar hade blivit väldigt trötta. Vi anlitade då en arborist som vi tog råd av. Så, för att hjälpa ekarna grävdes det ut en radie på 20 meter runt om för att frilägga rötterna. Det borstades bort gammal jord/lera och tillfördes ny, fin, luftig kompostjord. Därefter lade vi olika sorters gräs som ekarna gillar. Arboristen tror att vi därmed gett ekarna 150 år till att leva.

ekorre

Lite mer av vad vi gör…

Det surras om honung

Vi har fyra bikupor på vår mark där bina tas om hand som kungligheter av biodlare Fredrik. Därmed får våra gäster gudomligt god, ekologisk honung samtidigt som  de livsviktiga bina trivs, förökar sig och pollinerar våra grödor så att vi i slutändan får mat på bordet. Win-win-win.

Sommaräng
Chefs Table

Härproducerat
är bäst

De flesta av våra aktiviteter som arrangeras på herrgården är härproducerade och sker i egen regi. På så sätt minskas transporter till och från herrgården samtidigt som vi kvalitetssäkrar leveransen med egen engagerad personal.

Våra Highland Cattles

Vi har 12 söta Highland Cattles som hjälper oss att hålla markerna runt herrgården öppna och fina. Ett möte med dessa sötnosar utlovas när du unnar dig vår två kilometerr långa strandpromenad som vi anlagt i prunkande natur.

Karta finns i receptionen och gummistövlar finns att låna.

Kossor Highland Cattles

Varje liten insats räknas…

Uppvärmning

Hela anläggningen värms upp med bergvärme.

Sortering

Vi återvinner och komposterar våra egna och våra gästers avfall.

Råvaror

Vi arbetar med ekologiska och lokalproducerade råvaror i så stor utsträckning vi kan.

Vatten-förbrukning

Vi minskar vår förbrukning av vatten genom att vi har rätt blandare i våra badrum samt att nya toaletter är installerade.

Leverantörer

Vi väljer leverantörer utifrån deras hållbarhetspolicy.

Belysning

Vi använder enbart lågenergilampor.

Bevattning

All bevattning utomhus sker med sjövatten.

Engångs-artiklar

Vi har inga engångsförpackningar i badrummen. Endast fina hud- och hårvårdsprodukter i pumpflaskor.

Gym / Friskvård

Vi har ett fullt utrustat gym som är fritt att använda för såväl gäster som personal.

Mångfald

På alla våra avdelningar har vi en blandning av män och kvinnor samt en stor spridning av åldrar. Vi har anställda från olika länder och med olika kulturer samt människor med olika sexuell läggning.

Matsvinn

Vi arbetar systematiskt och mätbart med att minska vårt matsvinn. Här lagas allt från grunden och hela råvaran tas tillvara.

Dricksvatten

Vi filtrerar och kolsyrar vatten på plats och slipper därmed onödig transport av dryck och pant.

Tvätt

Vi tvättar alla vår tvätt på Svanenmärkt tvätteri.

Säkerhet

Varje år utbildas all personal i HLR och brandsäkerhet – en trygghet för såväl gäster som för oss anställda. På hotellet finns hjärtstartare.

Goda Arbets-förhållanden

Vi är medlemmar i arbetsgivarorganisationen Visita och har därmed kollektivavtal med Hotell & restauranganställdas fackförbund samt Unionen.

Rengöring

Disk- och rengöringsmedel som vi använder är Svanenmärkta.

Blomrabatter

Flis till våra blomrabatter kommer från sly som vi röjer på våra egna marker.


Säkerhets-certifierat hotell

Detta sigill bekräftar att Krägga Herrgård under det senaste året har genomfört samtliga moment i Svenska Mötens säkerhets-certifiering.

FÖRSTA HJÄLPEN – BRAND- KRISHANTERING

För din trygghet!

Hotellrum Deluxe